2016韓國釜山自由行．泡麵篇

之前吃到辣死人不嚐命的「辣雞炒麵」，實在不敢再買。
這次是受託買「浣熊泡麵」，還有我在超市看到特價就買的酸辣泡麵。
韓國的泡麵好多是乾麵，麵條也跟台灣不相同。

浣熊泡麵據說是綜藝節目「爸爸去那兒」裡面小朋友愛吃的麵。
醬料有三包，我第一次煮錯了，全部丟到湯裡再撈起來，結果沒味道。
這三包醬，右下角那包跟麵放進滾水裡煮，左下那兩包先倒在盤子裡。

麵煮好之後，透過篩子或用筷子夾進盤子，少許的湯汁。

然後攪拌均勻就成功了！黏黏稠稠的正常。在韓國吃炸醬麵，還會附剪刀讓人剪麵條。最後做出來，跟我在海東龍宮寺外面吃到的炸醬麵很像。

接下來介紹另一種比較單純，只有一包醬。

同樣先將麵用滾水煮熟，放到盤子，再將醬淋上去。

攪拌均勻，就是酸酸辣辣的乾麵了。