宜蘭／黑色上乘石頭火鍋&麻辣鍋

黑色上乘開在友愛百貨對面的 7-11 旁邊，和綠九市場旁的三乘上家涮涮鍋同集團，兩家的裝潢氛圍都是暗暗的，只是這一家裡面做了很多像鳥籠的設計讓人不明所以。

撇開裝潢不說，餐點的 CP 值很高，火鍋價位大概從 270 起跳，如果吃不下可以共鍋，每人低銷 80 元。這裡可以使用宜蘭縣社會福利聯合勸募基金會發行的愛心禮券，所以是愛心商店。

 菜單可以選擇將火鍋料和青菜全部換成肉，可以選擇菜多或火鍋料多。

飲料區有冬瓜茶、仙草茶、純水和梅子與奶茶口味的兩種冰沙，我光顧的這天，奶茶口味的冰沙還在製冰，沒辦去取用。

 鴛鴦鍋小巧可愛，此鍋底要加價 60 元，麻辣湯底有入味。

 除了基本的涮涮鍋，也可以點石頭鍋，會用魷魚先炒洋蔥再加湯頭。

我點的未加量豬肉算起來有十片，而且每盤肉都會附胡椒鹽粉，那個粉吃起來像科學麵的粉包。

370 元的海鮮鍋，如果有不喜歡的魚，還可以交換成其它的魚肉種類，份量也很多，底下就是海鮮盤，右下角是芥末醬和胡椒鹽粉，還有附薑片跟米酒，可以加到湯頭裡面去掉魚腥味。